谷歌浏览器广告拦截插件的安装和使用通常涉及以下几个步骤：
1. 下载并安装插件：你需要从互联网上找到适合你浏览器版本的广告拦截插件，然后下载并安装到你的谷歌浏览器中。
2. 打开插件设置：安装完成后，通常会有一个插件管理工具，你可以在其中找到并打开广告拦截插件的设置页面。
3. 配置插件：在设置页面中，你可以根据需要调整插件的各项参数，例如是否开启广告拦截、拦截哪些类型的广告等。
4. 启动插件：配置好后，点击“启动”或“启用”按钮，让插件开始工作。
5. 检查效果：在使用插件一段时间后，你可以打开一些网站查看广告拦截的效果，确保插件正常工作。
需要注意的是，不同的广告拦截插件可能会有不同的操作方式和界面设计，具体操作可能会因插件而异。此外，广告拦截插件可能会影响网站的正常访问，因此在使用前最好先了解清楚其工作原理和可能的影响。